Een kleine twee jaar geleden begon een groep doorgewinterde ondernemers met iets wat velen onmogelijk achtten: een online supermarkt beginnen die zonder extra kosten boodschappen bezorgt. En dat al vanaf een bestelling van 25 euro. Volgens critici was het niet haalbaar dit winstgevend te krijgen en was het ook nog eens lastig schaalbaar. Vandaag maakt Picnic, zoals de …



