Er zijn talloze onderzoeken over en naar onze behoefte aan koffie. Het goedje zou talloze gezondheidsvoordelen bieden, een onmiskenbare verrijking zijn van onze smaakpapillen én redder van vele rampzalige ochtend- en avonddiensten. Het meest interessante vind ik de eindeloze lijst van redenen waarom we koffiedrinken en wat het over iemand zegt als hij 8 espresso's …