Tess Holliday is een bekend plus-size model. Op Instagram heeft ze 1,2 miljoen volgers, op Facebook 1,5 miljoen. Facebook weigerde een advertentie te tonen, waarin Holliday in bikini stond. "Advertenties als deze worden niet getoond, omdat het lezers slecht over zichzelf laten voelen", was de verklaring van Facebook. De foto wordt als advertentie gebruikt voor …
De wereldwijde toename van kinderen met bijziendheid wordt vaak gewijd aan de uren die ze voor een beeldscherm doorbrengen. Maar het gebrek aan tijd in de buitenlucht is misschien het echte probleem, schrijft New Scientist. Bijziendheid is een veel voorkomende visuele aandoening in de meeste welvarende landen. Er is een enorme piek te zien in bepaalde …
Google heeft een geinige manier gevonden om zowel kinderen als volwassenen geïnteresseerd te krijgen in wetenschap. De nieuwe Android-app Science Journal laat je namelijk allerlei metingen maken, met behulp van sensoren in je toestel. Zo kun je bijvoorbeeld wandelbewegingen met de snelheidsmeter van de telefoon loggen, waar je uiteraard binnen de app verslag van doet. …
Gegrilde asperges geserveerd met uitjes en verse kruiden, gevolgd door gepocheerde kip (vrije uitloop) en fondant aardappeltjes met geroosterde wortels en een rabarbercrumble toe: in restaurant Clink kan je heerlijk eten op een wel heel bijzondere locatie: een gevangenis. Raamloos De chef kijkt serieus naar de aardappeltjes en bieslookmayonaise en roept voldaan "service" in zijn keuken. …
Als we praten over ons metabolisme, is het alsof het iets is dat we zouden kunnen manipuleren door een pil te slikken, grote hoeveelheden groene thee achterover te slaan of sneller te rennen. Alleen al artikelen met de kop 'Boost je metabolisme' of 'Dit dieet werkt echt', heeft ieder van ons weleens aangeklikt. Maar juist …
Als veertienjarige werkte ik een jaar lang iedere zondagmiddag in een klein ijswinkeltje. Op stikhete zomerdagen maar ook tijdens de gure winterperiode. Het was dit jaar waarin ik een verborgen liefde voor ijs ontdekte en het wist toe te passen in nagenoeg elke maaltijd. Met name de koude middagen waarin de stad zich liever wentelde …
Volgende week vindt Campus Party voor het eerst plaats in Nederland. Maar wat kunnen we nu precies verwachten van die uniek techfestival? Wat is het doel?
Dit najaar begint het beste bakprogramma van Nederland weer: Heel Holland Bakt. Dit jaar zullen er een paar veranderingen zijn. Zo zal André van Duin het stokje van Martine Bijl overnemen en komt er een nabeschouwing na elke aflevering. In Smaakt Naar Meer bespreekt Van Duin de vorige aflevering met de afvaller van de week, …
Koffietentjes zijn er hier in Nederland genoeg. Elk week openen er in de grote steden wel weer een paar. De skinny lattes vliegen je om de oren. Dit is ook het geval in New York. Organic Valley, een Amerikaans melkmerk, bedacht daarom een campagne om melk voor een veel te hoge prijs te verkopen. In New …
