Een half jaar aan hartslagmetingen, bewegingsdata, hardlooptrainingen; ik ben het allemaal kwijt. En waarom? De data was verzameld door mijn Apple Watch en zat daardoor in het Health-platform van Apple. Opgesloten. Letterlijk. En inmiddels is de data weg, kwijt, verloren. En daar baal ik van. Hoe zit dat? Apple verzamelt allemaal superhandige informatie met de sensoren van …