In Nederland mogen we niet klagen wat betreft voedsel. We hebben genoeg te eten en kunnen letterlijk álles in de supermarkt kopen wat we willen. Dat is fijn, maar er zit ook een flink nadeel aan: jaarlijks wordt zo'n 2 miljoen ton voedsel weggegooid. Dit gebeurt trouwens niet alleen door huishoudens, maar ook door bedrijven …




