Siemens introduceert een compacte stoomlade voor thuisgebruik. Daarmee wil het merk koken met stoom toegankelijker maken, zonder dat je direct een volledige stoomoven nodig hebt.
Siemens introduceerde vorige maand als eerste met een stoomlade voor de Nederlandse consumentenmarkt. Het compacte apparaat moet koken met stoom toegankelijker maken voor thuiskoks die geen volledige stoomoven in hun keuken hebben.
De lade werkt zelfstandig of in combinatie met bestaande ovens en is bedoeld voor meer dan alleen groenten stomen. Siemens zet vooral in op veelzijdigheid: van het opwarmen van maaltijden zonder dat ze uitdrogen tot het laten rijzen van deeg of het voorzichtig ontdooien van ingrediënten.
Ook praktische toepassingen spelen een rol. Zo kan de stoomlade worden gebruikt om babyflesjes of glazen potten te desinfecteren op 100 graden.

Automatische programma’s en eenvoudige bediening
Via automatische programma’s kiest het systeem zelf de juiste instellingen voor ingrediënten als vis en groenten. Bediening verloopt via het geïntegreerde touchscreen of via de Home Connect-app, inclusief ondersteuning voor Amazon Alexa en Google Home.
Opvallend is vooral de positionering. Waar stoomovens vaak gekoppeld zijn aan luxe of volledig nieuwe keukens, probeert Siemens deze techniek juist flexibeler inzetbaar te maken. De lade kan onder een oven worden geplaatst, maar ook zelfstandig functioneren in bijvoorbeeld een kookeiland.
De Siemens stoomlade heeft een inhoud van 10 liter en is sinds begin april verkrijgbaar in Nederland. Laat geen stoom uit je oren komen van de adviesprijs, want die bedraagt €1.299. Dat is vergelijkbaar met de instapprijs van sommige volledige stoomovens, maar voor dat bedrag win je dus vooral aan compactheid én flexibiliteit in je (bestaande) keuken!
Beelden: Siemens




