Wetenschappers uit Wageningen en Delft is het geluk om een plantaardige biefstuk te maken. De Vegetarische Slager gaat het product onder de naam Biefstuck op de markt brengen als aanvulling op de al bestaande plantaardige spekreepjes, kipstukjes en gehaktballen. Professor Atze Jan de Groot van de Wageningen UR heeft samen met zijn team en wetenschappers van …
De Google Frightgeist site geeft je tips over wat je kostuum voor Halloween dit jaar moet worden. Want denk je dat je een leuk idee hebt, maar bang dat meerdere mensen dit kostuum gaan dragen? Google helpt je al te graag. Door middel van zoekopdrachten over halloweenkostuums in Google kan Frightgeist je vertellen wat de kans …
In Prangins, Zwitserland is dit jaar een bijzondere kleuterschool gebouwd door architect Pierre-Alain Dupraz. Het gebouw is één groot huis dat gebouwd is op een hellend stuk grond. De architect had als doel om het gebouw zoveel mogelijk in de omgeving op te laten gaan. Er zijn vier verdiepingen, maar het gebouw lijkt van buiten veel kleiner dan …
Een half jaar aan hartslagmetingen, bewegingsdata, hardlooptrainingen; ik ben het allemaal kwijt. En waarom? De data was verzameld door mijn Apple Watch en zat daardoor in het Health-platform van Apple. Opgesloten. Letterlijk. En inmiddels is de data weg, kwijt, verloren. En daar baal ik van. Hoe zit dat? Apple verzamelt allemaal superhandige informatie met de sensoren van …
Twee vrouwen uit Den Bosch - Janneke Pieters en Mary-Jane Snelders - brengen een ode aan de zogenaamde Bossche Kut: een echte Bossche volksvrouw. Het Bossche Kutbier is zelf gebrouwen in Brouwerij Boegbeeld en nu al een groot succes. De eerste paar duizend flesjes waren binnen zes dagen al uitverkocht! Bierliefhebbers komen vanuit heel Nederland komen naar de …
Een groep onderzoekers uit Groningen heeft misschien wel een manier gevonden waarop je nooit meer je tanden hoeft te poetsen. Een speciale kies gemaakt met een 3D-printer kan namelijk de meeste bacteriën in je mond vernietigen, waardoor er niet langer gaatjes ontstaan. De speciale kies is gemaakt van een nieuw soort polymeer, dat quaternair ammoniumzouten …
De Amerikaanse versie van Sesamstraat heeft er een nieuw personage bij: eentje met autisme. De makers van het tv-programma willen het thema onder de aandacht brengen en op deze manier meer aandacht vragen voor kinderen met autisme. De makers hopen hiermee dat jonge kinderen tussen de 2 en 5 jaar hun klasgenoten met autisme beter …
Weight Watchers International maakte maandag bekend dat Oprah Winfrey een substantieel belang heeft genomen in het dieetbedrijf. De talkshowhost, producer, actrice én ondernemer zal voortaan zitting nemen in het bestuur van het tegenwoordig toch iets minder succesvolle bedrijf. Het geheim achter Oprah's lijn Oprah steekt niet onder stoelen of banken te geloven in het concept …
Wat gebeurt er wanneer meisjes de vrijheid krijgen om zich even in de rol te verplaatsen van datgene wat ze later willen worden? De nieuwe Barbie reclame laat meisjes in hun (misschien wel) toekomstige beroep zien én de reacties van mensen hier op. Hoewel nog niet iedereen overtuigd is, weten deze jonge girl bosses heel goed …
Het gedrag en de interactie tussen twee verschillende type neuronen in onze hersenen zorgt ervoor dat wij, mensen en dieren, onszelf kunnen navigeren. Dit doen we door een mentale plattegrond aan te maken van onze omgeving. Een team researcher onder leiding van Haizhou Li van het Singapore's Agency for Science, Technology en Research is het …
