Het is een groot probleem: er zijn steeds meer mensen met obesitas. Maar hoeveel zijn het er nu eigenlijk precies? Twee onderzoekers van de Universiteit van Washington hebben een manier gevonden om te schatten hoeveel mensen er met obesitas in een stad wonen, zonder naar de inwoners te kijken. Dat doen ze met kunstmatige intelligentie …
Je staat in de supermarkt en hebt geen idee wat je dit keer moet eten. Ga je voor een gezonde salade of kies je voor een diepvriespizza? Je bedenkt even hoeveel geld er nog op je rekening staat en beseft dat zo'n pizza toch een paar euro's goedkoper is. Dan toch maar die pizza, gezonde …
In Zweden werd onderzoek gedaan naar de gezondheidsrisico’s voor baby’s van vrouwen met overgewicht. De resultaten zijn schokkend.
Ik ben fervent tegenstander van rigoureus diëten. Uitzonderingen hierbij zijn niet mogelijk, tenzij een dergelijk eetpatroon pasta bevat. Een droom die nooit uitkomt, alhoewel Italianen mij nu toch lichtelijk die richting op sturen. Uit nieuw onderzoek blijkt namelijk dat het dikmakende imago van de 'carb' onterecht is. Hoewel ik voorzichtig ben door de afkomst van …
Op basis van alles behalve mijn eetlust in de ochtend, prop ik voordat ik de deur uitsprint wat in mijn mond. Een knorrende maag klinkt ook zo knullig en het is de belangrijkste maaltijd van de dag, toch? Het overslaan zou maar leiden tot gewichtstoename, een traag metabolisme of stress. Een artikel van The New …
Het is geen nieuws meer dat er in frisdrank ongelofelijk veel suiker zit. Toch blijkt dat feit op zichzelf niet genoeg om te zorgen dat we het met mate drinken, want het aantal mensen met obesitas is nog groot. Chef-kok Jamie Oliver strijdt al een aantal jaar voor een zogenoemde 'sugar tax', waardoor er extra belasting komt op …
Mayo Clinic en Gentag Inc. hebben aangekondigd samen te gaan werken aan de ontwikkeling van een nieuwe generatie van biometrische sensoren. De draagbare sensoren worden ontworpen om obesitas en diabetes tegen te gaan, zo melden de bedrijven. Zowel obesitas al diabetes is een groot probleem, waardoor de bedrijven hebben besloten de handen ineen te slaan. …
Op het TechCruch Disrupt-event in New York, presenteerde Kurbo Health gisteren een mobiele dienst om kinderen - en hun families - gezond te leren eten. Het doel is om het groeiende probleem van kinderobesitats tegen te gaan. Meer dan dertig procent van de Amerikaanse kinderen heeft overgewicht; dat is meer dan vijfentwintig miljoen kinderen in …
Een slimme beha uit het lab van Microsoft meet met kleine sensoren het stressniveau van de drager en geeft deze door aan een app op de smartphone. Volgens onderzoekers is het een ideaal wapen in de strijd tegen te veel eten door stress.
Een gemiddelde man in de Verenigde Staten is te dik en leeft ongezond. Niet heel verrassend, maar hoe zorg je ervoor dat mensen gemotiveerd raken om hier iets aan te doen? Amerikaanse kunstenaar Nickolay Lamm doet dit door avatars te maken die een gemiddelde man weergeven, met bierbuikje en al. Lamm wil met dit project …
