Doe me na een lange dag wapperen met de handen uit de mouwen of juist een lekker luie zondag een groot plezier en zet wat sushi voor mijn neus. Geen groter genot dan wat maki, california rolls en een dot wasabi. Maar sushi is niet alleen lekker, het heeft ook nog eens tal van gezonde bij-effecten!
De meest geserveerde sushi bestaat uit kleine pakketjes met krab, tonijn of zalm. Goede proteïnen die bijdragen aan het bestrijden van kanker en hart/vaatziekten en ook nog eens laag scoren als het gaat om vetten en calorieën!
Maar we vinden vaak ook allerlei gezonde groenten of fruit in onze zeewierpakketjes: komkommer, avocado, mango of asperges. Wederom ook geen kwalijke spelers! Dus mocht je de volgende keer nog argumenten zoeken om sushi te bestellen, check dan zeker deze infographic: