Bij ambachtelijke beroepen denken we al snel aan een aantal eeuwen terug. In onze verbeelding zien we een oude man voor ons die in zijn stoffige werkplaats bezig is met een houten tafeltje. Dat dit in deze tijd totaal niet het geval is en ambacht niet saai is, bewijzen deze zes personen die we interviewden …
Grote bierbrouwerijen opgelet: de mannen van MiniBrew komen de markt disrupten.
Twee vrouwen uit Den Bosch - Janneke Pieters en Mary-Jane Snelders - brengen een ode aan de zogenaamde Bossche Kut: een echte Bossche volksvrouw. Het Bossche Kutbier is zelf gebrouwen in Brouwerij Boegbeeld en nu al een groot succes. De eerste paar duizend flesjes waren binnen zes dagen al uitverkocht! Bierliefhebbers komen vanuit heel Nederland komen naar de …
Thuis bierbrouwen is een tijdrovende hobby. Het brouwen kost ongeveer tien uur en met traditionele apparatuur moet je er continu bij blijven. Met Brewie kun je eenvoudig thuis bierbrouwen: de slimme bierbrouwer werkt volledig automatisch en houd je op de hoogte van het proces. Dat betekent dat je bijvoorbeeld notificaties krijgt wanneer er handmatig iets …
